উপকরণ
ছানা ১ কাপ, এলাচ ১ টি, চিনি স্বাদ অনুযায়ী, পানি দেড় কাপ।
প্রণালি
ছানা হাতে মথে গোল করে মিষ্টি তৈরী করুুন। এবার চুলায় চিনি ও পানি দিয়ে সিরা তৈরী করুন। ফুটে উঠলে ছানার মিষ্টি দিয়ে আরো ২-৩ মিনিট জাল দিন। রসের মধ্যে ১২-১৩ ঘন্টা রাখুন।
Sponge Rasgolla
Materials
Chickpeas 1 cup, cardamom 1, sugar according to taste, water one and a half cups.
the system
Make sweets by rolling the chickpeas with your hands. Now make syrup with sugar and water in the oven. When it boils, add chickpeas and saute for another 2-3 minutes. Keep in the juice for 12-13 hours.
0 comments:
Post a Comment