Iklan

Wednesday, May 24, 2023

আইসক্রিম / ice cream




উপকরন


গুড়ো দুধ ১ কাপ, পাকা আম কুচি আধা কাপ, ডিম ১ টি, পানি ১ কাপ, আইসক্রিম পাউডার ২ টেবিল চা চামচ, চিনি আধা কাপ


প্রণালি 

আম কুচি পানির সাথে চুলায় জাল দিয়ে পেস্ট করুন। এবার দুুধ, ডিম, আম পেস্ট, চিনি দিয়ে একসঙ্গে বেলন্ড করে চুলায় দিন। চুলা থেকে নামিয়ে আইসক্রিম পাউডার দিয়ে বিট করুন। ঠান্ডা হলে ডিপ ফ্রিজে রাখুন। ২ ঘন্টা পর বের করে ৩-৪ বার বিট করুন।





ice cream


equipment

Powdered milk 1 cup, ripe mango pulp half a cup, egg 1, water 1 cup, ice cream powder 2 tablespoons, sugar half a cup


the system

Mash the mango paste with water on the stove. Now add milk, egg, mango paste, sugar and put it in the oven. Remove from oven and beat with ice cream powder. When cool, keep in deep freezer. After 2 hours take it out and beat it 3-4 times.




our related product


পত্রানি ইলিশ ( Patrani hilsa )


0 comments:

Post a Comment

Tag Terpopuler